内容説明
森とたんぼと海は友だち、日本列島北から南、稲の花咲く豊穣のたんぼ。稲の文化を語る。
目次
1 「基礎提言」日本のたんぼは地球の宝(たんぼは日本が誇るゆたかな文化だ)
2 北のたんぼ・南のたんぼ(たんぼを守ることの意味;「食べ物はいのち」―ひまわりの里のコメづくり;イメージとしての「たんぼ」;いわて手づくり農場での挑戦;山と田の切っても切れない関係;たんぼのバクテリアは私の友だち;富士のすそ野の土づくり農業 ほか)
森とたんぼと海は友だち、日本列島北から南、稲の花咲く豊穣のたんぼ。稲の文化を語る。
1 「基礎提言」日本のたんぼは地球の宝(たんぼは日本が誇るゆたかな文化だ)
2 北のたんぼ・南のたんぼ(たんぼを守ることの意味;「食べ物はいのち」―ひまわりの里のコメづくり;イメージとしての「たんぼ」;いわて手づくり農場での挑戦;山と田の切っても切れない関係;たんぼのバクテリアは私の友だち;富士のすそ野の土づくり農業 ほか)