出版社内容情報
売り場を活性化し、経営をラクにするポイント満載!売上・利益・顧客を増やし、在庫・人手・経費を減らす発想とノウハウ。
内容説明
本書は「売上を一円でも増やし、経費を一円でも減らす」ことに、具体的にアプローチした本です。売上を増やすことは、経営や販売のロマンであることには変わりありません。売上が伸びるということは、それだけお客様から評価されているということですから。しかしロマンだけでは経営はできません。チャレンジ精神を持ちながら、一方では常に経営基盤を固めた販売を行なうことが大切なのです。本書を参考にすれば、「攻め」と「守り」のバランスがとれたお店になれます。また、これからお店を開業する方には、これからの店づくりの解説書として活用できます。
目次
1 売上を増やす!―こうすれば「売上」は、必ず3割は増える!
2 儲けを増やす!―売上が伸びても利益がなければ意味がない!
3 お客を増やす!―お客をファン化し、固定客にしていくにはどうするか?
4 在庫を減らす!―どうしても減らない在庫を、どうやって減らすか?
5 人手を減らす!―少ない人数で効果的な仕事をするにはどうするか?
6 経費を減らす!―ムダな経費を減らせるだけ減らす、あの手この手
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