内容説明
酒販業界に価格破壊の嵐が吹き荒れている。これは業界全体の構造改革へとつながる動きだ。生き残るための戦略を明快に説く関係者必読の書。
目次
第１章 酒の値段が変わりはじめた
第２章 粗利益率とリベートの変化
第３章 流通革命に対する一般酒販店の視点
第４章 酒ＤＳ経営の基本方式
第５章 酒ＤＳ発展の背景
第６章 酒ＤＳ営業の基本形態
第７章 酒ＤＳのサービスと顧客構造
第８章 小売酒販業界の構造変革の方向
第９章 一般酒販店の活性化の類型
第１０章 酒類卸売業界の変革
第１１章 卸売業界の生き残り戦略
第１２章 酒類卸の在来型酒販店支援戦略
第１３章 酒販流通革命に対するメーカーの基本戦略
第１４章 メーカーの緊急戦略
第１５章 日本酒メーカーの対応戦略
第１６章 酒ＤＳの技術開発の展望と対応戦略
第１７章 内外価格差による価格革命の展望
