あした元気になれる二十四節気の薬膳カレンダー

曽谷 由佳【著】

ダイヤモンド社（2026/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 256p／高さ 21cm
• 商品コード 9784478123058
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

出版社内容情報

手軽でおいしいと8000人が受けた薬膳講座が一冊に。身近な食材を使った薬膳で心身の状態を整えて、内側からキレイになる！


【目次】

内容説明

薬膳の本質は、特別な食材を使うことではなく、食材の力と、季節に合わせた食べ方にあります。伝えたいのは、ただひとつ―。いつものごはんでいい。そこに少し薬膳の視点を入れるだけで、あしたはもっと元気になれるということ。どうか気軽に、楽しみながら始めてみてください。あなたの毎日に、やさしい変化が訪れますように。

目次

あした元気になれる二十四節気の薬膳エッセンス（心と体を癒やしいキレイになる食べ方；女性の心と体の不調に寄り添う食べ方；あした不調がとれる【症状別】薬膳食材　ほか）
あした元気になれる二十四節気の薬膳スタート（心と体を整える毎日の食べ方；惣菜・コンビニ・冷凍食品でもちゃんと元気になれる；身近な食べ物をぜんぶ薬膳にする方法　ほか）
心体美が整う二十四節気の薬膳暮らしの知恵袋（あした元気になれる１日の過ごし方；季節の流れに体を合わせる五節句の楽しみ方；顔色から読み取る不調の整え方）

著者等紹介

曽谷由佳［ソタニユカ］
おうち薬膳コンサルタント／「ふわり薬膳」主宰。１９６４年愛知県生まれ。薬膳の世界の奥深さに魅了され、学んだことを周りの友人たちに話していたところ、次々と「教えてほしい」という声が寄せられ、「ふわり薬膳」を立ち上げる。身近な食材で手軽に作れる、体に優しくおいしい薬膳料理を伝える教室は、開講から数か月で評判となり、予約が取れないほどの人気の薬膳教室となる。これまでにのべ８０００人以上が受講。ラジオや雑誌、グルメ本などのメディアにも登場、現在はオンラインで薬膳講座を開催している。また、大学や企業、行政機関などでも薬膳講座や料理教室を行いながら、薬膳のすばらしさを広く伝える。食を通じて健康と幸せを提供することを使命としている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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