１００００人を６０年間追跡調査してわかった健康な人の小さな習慣

大平 哲也【著】

ダイヤモンド社（2025/02発売）

• サイズ 46判／ページ数 224p／高さ 19cm
• 商品コード 9784478120811
• NDC分類 498.3
• Cコード C0030

出版社内容情報

「最強エビデンス」６０年超の医療統計の定点追跡調査でわかった日本人の健康の最適解。死ぬまでずっと健康でいる人の普遍的法則

内容説明

超・決定版！日本人の普遍的な健康法則を地域比較で追究した、世界最長の統計研究。食事、運動、ストレス。ラクして生きても健康になれる！最適解を網羅。運動習慣は３０代のうちにつける。サバ缶＆刺身で中性脂肪が半減。タワマンは生活習慣病の要因。

目次

序章　ちまたの健康法は「ニセ科学」だらけ（「ジョン・スノウ」の井戸―「知」の出発点；集団を追跡し続けて真実を見る「疫学」　ほか）
１章　６０年のデータでわかった健康の最適解の方程式（前提　ただ長生きしても仕方がない、延ばすべきは「健康寿命」；健康の原則　健康は「すべきだ」では手に入らない　ほか）
２章　６０年のデータでわかった「食事」健康になる小さな習慣（「和食」を工夫して理想の食習慣を手に入れる；量を増やすべき食材　ほか）
３章　６０年のデータでわかった「運動」健康になる小さな習慣（運動すると寿命が延びる；運動を仕組みにする　ほか）
４章　６０年のデータでわかった「ストレス」健康になる小さな習慣（ストレス解消法は何でも良いとは限らない；笑いの知られざる健康効果）

著者等紹介

大平哲也［オオヒラテツヤ］
医療×統計の専門医。１９６５年、福島県生まれ。福島県立医科大学医学部疫学講座主任教授。同大学健康増進センター副センター長。大阪大学大学院医学系研究科招聘教授。福島県立医科大学卒業、筑波大学大学院医学研究科博士課程修了。大阪府立成人病センター、ミネソタ大学疫学・社会健康医学部門研究員、大阪大学医学系研究科准教授などを経て現職。専門は疫学、公衆衛生学、予防医学、内科学、心身医学。現在は、循環器疾患をはじめとする生活習慣病、認知症などの身体・心理的リスクファクターの研究および心理的健康と生活習慣との関連について研究。運動や笑いなどを使ったストレス解消法の研究でも知られており、テレビや雑誌などでも活躍している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[アキ]

生きているだけで健康になる仕組みを作ること、著者の主張はこの一点です。福島医科大の公衆衛生の教授で、予防活動に注力しているため説得力があります。健康の５原則は、タバコは一切吸わない・お酒は一日２合未満・塩分を減らしカルシウムを増やした和食をとる・座位時間を減らして適度な有酸素運動をする・肥満を解消すること。これを日々の生活に落とし込み、住環境、ストレス、人間関係、食事の内容まで細々なアドバイスがあり納得できます。特に笑いの効用については、歳を重ねると更に大切だと感じます。笑いは感情ではなく行動なのですね。

2025/06/25

[とよぽん]

著者の６０年間にわたる膨大な追跡調査！　これ以上のエビデンスはない。健康に関する意識など何も効力はなく、健康になる環境の中で生活することが何よりも大切だということがわかった。運動を生活の中に必然のこととして取り込み、（２００ー年齢）の心拍数に上げる有酸素運動をする。食事は減塩に努め、魚と野菜を中心とした和食。ストレスを「笑い」で解消する。「笑いヨガ」がいろいろなところで盛んに行われているのは、そんなわけだったのかと思った。

2026/05/23

[パフちゃん＠かのん変更]

野菜と魚は最強の食材。果物を摂ると、うつ病リスクが下がる。うどんよりそば。ラーメンの汁はNG.ハンバーガーより回転ずし。運動すると寿命が延びる。笑いはとても大事。健康に効果あり。「ありがとう」を言おう。笑いはうつ病にも効果あり。お酒は一日２号未満ならOK。塩分を減らし、カルシウムを増やした和食がいい。肥満を解消する。

2025/06/14

[とん]

データから考察することなどが好きなこともあり、大変興味深く読みました。なぜ同じ日本の中でも秋田は大阪に比べて脳卒中の死亡率が約2倍高いのか。長い年月における追跡調査の結果をもとに書かれています。医療×統計学である「疫学」。今病気の人の原因を推察するのではなく、今健康な人もふくめて大勢の人を対象にその後を追跡調査。一年や二年ではなく途方もない年月の調査によりわかってくる内容を、こうして知ることができて良かったです。健康に簡単でキャッチ―な特効薬はなく、自然と健康になれる環境にいることが重要。

2025/09/09

[サトシ人生サボらない隊]

データを元に健康に生きる人が食事や運動などどのような習慣があるかが書かれています。通説、俗説ではなく調査に基づいていますのでそれなりに説得力がありました。

2026/03/28