まんが ワイン読本―ワインの世界へようこそ

野田 宏子【作】/向坂 真理【画】

ダイヤモンド・フリードマン社（1993/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 183p／高さ 21cm
• 商品コード 9784478092545
• NDC分類 596.7

目次

１　初級編（ワインを買ってみよう；ワインの栓を抜く；新酒〈ヌーヴォ〉って何？；白ワインと赤ワイン　ほか）
２　中級編（ワインの生産地〈ラベルの見方〉；フランスワイン〈シャトーとワインの法律〉；グルメマップ；イタリアワイン〈パスタに挑戦〉　ほか）
３　上級編（レストランでワインをオーダーする；ソムリエって何？；食前酒　ほか）
４　応用編（残ったワインの保存と利用法；ワインと和食、中華料理；ワインベースのカクテル；ワインパーティー　ほか）
５　資料編（ワインを好きになったら知りたい情報）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[鷹司薫]

２回目 読みやすい

2018/06/23