出版社内容情報
日本にスーパーマーケットが登場して約４０年。群雄割拠の食品流通の中で，さらに飛躍する優良企業１０社の成長戦略を探る。
目次
１ いなげや―首都圏ドミナントが実現した「すこやけく経営」
２ ウエルマート―常識を覆せ！不可能を可能にした「小さな巨人」
３ カスミ―“つくば”発地球発想の「共和制経営」
４ 関西スーパーマーケット―完全スーパーマーケットを目指す「北野流徹底主義」
５ サミット―本物スーパーマーケットを実践する「システム発想」
６ ニッショー―創造力が差別化を生む「クリエーティブ・マーチャンダイジング」
７ マルエツ―「マルエツのこころ」で関東圏を包み込む「シェアＮｏ．１経営」
８ ヤマナカ―顧客と店舗のドミナントを形成する「商いの神髄」
９ ユーストア―脱中央集権と地方密着主義の「実践ローコスト経営」
１０ ヨークベニマル―全員参加で築き上げたベニマル流「高収益経営」
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- 和書
- キンゴロー 〈続〉
