出版社内容情報
「話題の商品を生み出す秘訣とは何か？」『バジルシードドリンク』、『イベリコ豚のランチョンミート』……、“日本初”の商品を次々と売り出し、ヒットさせている企業・アシストバルール。ゼロから20億円企業を育て上げた社長自らが語る、独自の経営論と商品開発の裏側から、永遠の疑問への答えが見えてくる。
内容説明
後発、零細、未経験、すべての逆境をはねのけた、オンリーワン戦略！
目次
第１章 『バジルシードドリンク』が看板商品となった日（設立二三年で過去最高の営業利益を計上；ヒット商品『バジルシードドリンク』はなぜ生まれたか ほか）
第２章 個人商店から年商２０億円企業へ（幸運だった独立当初の三年間；株式会社として二年で資本金四〇〇〇万円へ増資 ほか）
第３章 日本で初めてのテイスト 初めての食感（美食女子に受けた新食感・ダイエット効果・健康志向―『バジルシードドリンク』）
第４章 イベリコ豚やムール貝…本格食材が我が家の食卓に（生ハムだけじゃないイベリコ豚の旨さをお手軽に―『イベリコ豚ＣＯＲＥＮ缶詰シリーズ』；スペイン・バル気分をお宅でも楽しめる―『ＰＥＳＣＡＭＡＲ缶詰シリーズ』 ほか）
第５章 食の今と未来の開拓をめざして（海外セレブ御用達で大ブームに―『チアシードドリンク』；楊貴妃もご愛用！？の美容ドリンク―『マッシュルームドリンク』 ほか）
著者等紹介
松原靖雄［マツバラヤスオ］
１９８９年、関西大学を卒業。新卒で勤めた企業で食品部門の営業となり、トップの営業成績を収める。１９９２年、弱冠２８歳にして独立し、総合食品卸マツバラを創業。１人で経営する個人商店でありながら、２年目にして売上７億円を達成する。１９９４年、事業拡大を見据え、株式会社アシストバルール設立。京都大学経営管理大学院修了後、現在、芦屋大学経営教育学部特任教授として会社経営に関する教鞭をとっている。著者が設立した同社は、京大ベンチャーファンドＮＶＣＣ第一号投資案件に選ばれ、『バジルシードドリンク』、『イベリコ豚ＣＯＲＥＮ缶詰シリーズ』など、独自の商品を販売し、好業績を上げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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