内容説明
運輸、流通の進化により、北の海の魚介類、南の島のフルーツ、香り豊かなハーブなど、世界中の食材を居ながらにして楽しめるようになりました。豊かな食材を楽しむことは人生に楽しみを増やすばかりでなく、人生のクオリティそれ自体も高めてくれます。例えば果汁たっぷりのフルーツ。サプリメントばかりではなく、健康維持や気分のリフレッシュのために、一緒にフルーツを楽しんでみませんか。
目次
１ ２０１０年人類を支える果実たち―フルーツがこんなに元気をくれる（南アメリカ・西インド諸島；北アメリカ；アジア・オセアニア；アフリカ ほか）
２ フルーツをもっと！フルーツを楽しく！―簡単！彩りレシピ（アサイヨーグルト；セロリとグレープフルーツのマリネ；白身魚のムニエル キウイソース；魚介のカルパッチョ アサイソース ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ろこぽん
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フルーツで世界を楽しむ。フルーツから元気をもらう。フルーツでリフレッシュ。フルーツ最高！！2014/06/12
