内容説明
１４０余冊の茶書を網羅する全１７巻シリーズ。本巻では、織豊時代末期に神屋宗湛が見た約４９０会の道具・点前・料理が明らかになる。
目次
神屋宗湛日記 乾
神屋宗湛日記 坤
宗湛慶長元和日記〓献立（日記）
宗湛日記見聞書 全
神屋宗湛日記献立 上
神屋宗湛日記献立 下
宗湛慶長元和日記〓献立（献立）
著者等紹介
筒井紘一［ツツイヒロイチ］
１９４０年、福岡県生まれ。早稲田大学文学部東洋哲学科卒業。同大学院文学部研究科修士課程修了。文学博士。今日庵文庫長、茶道資料館副館長を経て、同資料館顧問。京都府立大学客員教授。一般社団法人文化継承機構理事長。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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