出版社内容情報
数ある京都の居酒屋の中から居酒屋評論家・太田和彦氏が厳選した「名店」を叙情たっぷりにご紹介します。
〈居酒屋評論家・太田和彦が厳選した京都の居酒屋案内の決定版〉
〈おもしろうてやがて哀しき居酒屋の魅力あふれる物語〉
居酒屋評論家・太田和彦氏にとっても京都は特別な町。「太田センセ、京都の居酒屋ガイドの決定版を出しませんか?」「京都に出張できるの?」「はい」「行く行く、京都に行きたい」と、始まった取材。「この機会に新規開拓したいな」「そうですね」「この店知ってる?」「行ってみましょう」と、夜の京都をあちらこちら。それぞれ検討し、「やっぱり決定版となるとあそこは外せないな」「そうですね」ということで厳選したのが本書に掲載の名店。「これまで旅先で執筆したことはなかったけど、京都の町の空気を感じながら原稿を書くって大事だなぁ」と太田氏が言うとおり、なじみのカウンターから見た情景を生き生きと鮮やかに描いた決定版となりました。
【著者紹介】
居酒屋評論家・作家・デザイナー
内容説明
居酒屋のカウンターにはドラマがある。さすらいの居酒屋評論家・太田和彦が、京都の名居酒屋で出会った美酒、美味、美人を臨床感たっぷりに描いた14編の物語。
目次
神馬―文化遺産の風格
めなみ―三条小橋の白割烹着
祇園きたざと―祇園で一杯
赤垣屋―橋のたもとの名居酒屋
魚とお酒 ごとし―モダンな居心地と銘酒
先斗町 ますだ―狸と文化人
食堂おがわ―最も予約のとれない
小鍋屋いさきち―こころ温まる隠れ家
蛸八―二代目も男前
櫻バー―京都居酒屋の真の実力〔ほか〕
著者等紹介
太田和彦[オオタカズヒコ]
グラフィックデザイナー・作家。1946年生まれ。資生堂アートディレクターを経て独立し、アマゾンデザインを設立。後に東北芸術工科大学教授も勤める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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