京都の甘いもん―和菓子、洋菓子、甘味にデセール 甘くておいしい京都のあれこれ

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京都の甘いもん―和菓子、洋菓子、甘味にデセール 甘くておいしい京都のあれこれ

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  • サイズ A5判/ページ数 101p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784473038555
  • NDC分類 673.7

内容説明

雅な和菓子をはじめ、普段に食べたいお饅頭にあんみつなどの甘味。フランス風パティスリに、京都ならではの懐かしいワッフルやカステラなどの洋菓子。おやつにうれしい甘いパンに、バーで飲む甘いカクテル、アイスクリームもかき氷もレストランのデザートも。京都の食に惹かれ移り住んだフードライターが味わい尽くした、京都のいともおいしい甘いもの。老舗も気鋭も織り混ぜて、165点150軒+補完情報10軒。写真満載、地図やデータも完備の、京都の新・甘いものコレクションです。

目次

優美な場所で、格別の味
雅な和菓子、普段の和菓子
甘味を食べに出かけましょう
わらびもちいろいろ
フランス風パティスリはここへ
京都の洋菓子この店のこれ
なつかしの洋菓子
焼きたてを楽しむ
レトロ喫茶、カフェ、サロン・ド・テ
甘い飲み物〔ほか〕

著者紹介

関谷江里[セキヤエリ]
フリーエディター&ライター。1960年代前半生まれ。大阪出身。学習院大学フランス文学科卒業、ソルボンヌ大学文明講座修了。出版社に勤めフランス系女性誌2誌で編集者として7年半仕事、その後編集プロダクションぽい会社、フランス系広報の仕事などで計25年間東京に暮らす。2003年4月フリーエディター&ライターとして独立。以来、長年通い詰めた京都にさらに通い、「週刊文春」や「CREA」や「料理通信」や「ミセス」で仕事。約3年に渡る京都と東京1週間おきの暮らしを経て2006年末京都に完全に移住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

出版社内容情報

和菓子はもちろん、洋菓子からアイスまで、人気ライター関谷江里氏がおすすめする京都の甘いものガイド。

〈和菓子から洋菓子まで、ぜったい食べたい166軒〉
〈甘いもの天国・京都の完全ガイド〉

和菓子ガイドでもなく、ケーキ屋さんガイドでもない、人気ライター関谷江里氏がおすすめする京都の甘いものガイドです。甘いものが好きな人にとって京都はパラダイス。和菓子はもちろん、洋菓子からアイスまで甘いもの好きなら外せないお店160軒以上をご紹介しています。居心地のいいサロンで優雅にすごせるお店、持ち帰って楽しんだりおみやげにしたりするのに最適なお店など、バラエティー豊かなラインナップです。

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