目次
第１章 あなたも「老いなき世界」へ
第２章 食事の基本、注意事項
第３章 糖質を制限する抗酸化力を極限までファイトケミカル
第４章 ビタミン、ミネラル、酵素
第５章 亜鉛による生命維持
第６章 「漬物現象」である糖化・塩化・油化・酒化を、食習慣と運動で代謝させ「健康長寿」
第７章 サーチュイン遺伝子ミトコンドリア
第８章 温熱療法（入浴）快適な睡眠
著者等紹介
周東寛［シュウトウヒロシ］
医師・医学博士（昭和大学医学部卒）総合診療医。１９５２年台湾・高雄市生まれ（台湾名・周徳寛）。医療法人健身会理事長。総合人間ドックセンター長／南越谷睡眠研究センター長。昭和大学藤が丘病院呼吸器内科兼任講師。台湾華僑々務委員会僑務顧問。埼玉台湾総会名誉会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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