目次
第１章 知ってるつもりで知らなかったサイエンス（エネルギーってどんなもの？；赤外線はなぜ赤いの？；東京で使っている洗濯機・電気時計は大阪では使えなくなるってほんと？ ほか）
第２章 知って得するサイエンス（アルカリ電池はマンガン電池に比べてなぜ長持ちするの？；発光ダイオードの赤や緑の光はどうしてでるの？；カーナビはなぜ今いる場所を判断するの？ ほか）
第３章 健康に役立つサイエンス（なぜサンマの腸（はらわた）を食べるの？
ミネラルウォーターはいつまでたっても安全なの？
ジュースの入れものにはなぜ「濃縮果汁還元」と書いてあるの？ ほか）
著者等紹介
斎藤洋一［サイトウヨウイチ］
昭和６年山口県生まれ。昭和２５年下松工業高等学校（機械科）卒業。昭和２９年山口大学教育学部初等教育科２年課程修了。昭和３４年電波技術協会テレビジョン技術者養成所修了、ラジオ受信機修理技術者検定に合格。昭和４６年東京都荒川区教育科学センター指導員。平成３年東京都公立小学校校長定年退職、東京都生涯学習センター・全日本家庭教育研究会教育対話主事、こども国連環境会議専門委員・モンゴル人民共和国にて理科教育支援活動。現在、飛鳥・田端サイエンスクラブ専門委員、東京都板橋区食品安全協議会委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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