ミスター・パートナー’ｓ ｂｏｏｋ ロンドン３００円～のおいしい移民レストラン・カフェ・パブ

今井 靖子【著】

ミスター・パートナー（2002/01発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 21cm
• 商品コード 9784434016042
• NDC分類 673.9
• Cコード C0095

目次

第１章　移民地区にある移民レストラン
第２章　英国パブランチとイギリスの定食屋
第３章　トレンディな場所にあるレストラン
第４章　美味しいファーストフード、テイクアウトの店
第５章　マーケット内のカフェやその付近にあるカフェ
第６章　移民地区にあるサロンドテ
第７章　健康第一のオーガニック、ベジタリアンレストラン

著者等紹介

今井靖子［イマイヤスコ］
１９７１年生まれ。９２年に渡仏。コルドンブルーにてフランス菓子を学ぶ。その後、レストラン「アンフィトリオン」などで伝統料理を学ぶ。滞在中は本誌やパリの情報誌「ＢＩＳＯＵ」にて執筆活動をしながら、日本料理教室を開催。２００１年帰国。現在は東京の自宅で料理教室を主催
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