内容説明
えぇ本当！？う～んなるほど！誰もが知ってる昔話の誰も知らない真相。当代一流の栄養・心理カウンセラーが、読んで納得の全く新しい視点を提供する！２１世紀へ向けてあなたの知性をバージョンアップ。
目次
シンデレラ姫の謎―日本にも存在したシンデレラ物語
桃太郎の謎―桃太郎が桃から生まれた理由
酒呑童子の謎―鬼退治に使った酒は今ＯＬに大人気
浦島太郎の謎―竜宮城で過ごした時間は計算可能
かぐや姫の謎―不老不死の薬と徐福伝説の接点
花咲爺さんの謎―ポチはなんと神様の使いだった
笠地蔵の謎―笠地蔵は日本版サンタクロース
猿蟹合戦の謎―民間療法で解くと猿は悪者ではない
舌切り雀の謎―雀は口封じのために舌を切られた
三年寝太郎の謎―寝てアイデアが閃いた男の話
味噌買い橋の謎―橋はこの世とあの世をつなぐもの
弘法の石芋伝説の謎―石芋の正体は薬用人参だった
弘法の温泉伝説の謎―全国に残る高僧発見伝
因幡の白兎の謎―大国主命はすぐれた漢方医
七福神の謎―いじめの問題と一緒に考えたい話
八岐大蛇の謎―人柱伝説が大蛇を創造した
竜の謎―人類共通の無意識が作った産物
河童の謎―キュウリやナスが大好物な理由
鬼の謎―今ブームの風水思想に迫る
著者等紹介
糸日谷秀幸［イトヒヤヒデユキ］
理学博士・健康カウンセラー。１９５６年千葉県東金市生まれ。慶応大学大学院（教育心理学専攻）卒業。米国クレイトン大学大学院（栄養学専攻）卒業。青山教育心理研究所・精神カンセラー、近畿大学豊岡短大・心理学講師等を経て、現在は製薬メーカー等の健康カウンセラーとして活躍。’９８年論文「ストレスによって起こる病気とその栄養学的改善の研究」により、理学博士号を取得。性格（心理）と食べ物（栄養）との関係を研究する“精神栄養学”が専門で、本業は健康カウンセラーであるが、かつて高校や大学受験予備校で日本史の教鞭を取っていたというアルバイト経験を持つ。本書でも日本史に関する豊富な知識が所々に見え隠れしている点が、実にユニークで面白い
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