内容説明
水産庁緊急磯焼け対策モデル事業の成果をもとに、磯焼けの一因ともなっている植食性魚類の生態、漁獲、利用、藻場の防護法などを解説。
目次
第１章 植食生魚類とは？
第２章 ２００５年の全国アンケート調査から
第３章 魚による各地の藻場衰退の現状
第４章 植食性魚類の生態を探る
第５章 植食性魚類を獲る
第６章 植食性魚類を食べる
第７章 魚の磯焼けは回復するか
著者等紹介
藤田大介［フジタダイスケ］
東京海洋大学海洋科学部海洋生物資源学科助教授。博士（水産学）。海洋生態学・応用藻類学。昭和６１年北海道大学大学院水産学研究科博士課程修了。富山県水産試験場、水産漁港課を経て平成１５年より現職
野田幹雄［ノダミキオ］
水産大学校生物生産学科講師。博士（学術）。魚類生態学。昭和５６年水産大学校増殖学科卒業。平成４年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程修了
桑原久実［クワハラヒサミ］
（独）水産総合研究センター水産工学研究所環境分析研究室室長。東京海洋大学客員教授。博士（農学）。水産工学（藻場・干潟造成）・海岸工学。平成元年愛媛大学大学院連合農学研究科博士課程修了。科学技術庁特別研究員、北海道立水産試験場を経て平成１６年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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