内容説明
誰もが悪いイメージをもつ寄生虫だが、ひとつの「生き物」に変わりはない。必死に生きる寄生虫の真の姿を知れば、むやみに恐れる必要はなくなる。寄生虫は面白い!と思えるサイエンスエッセイ。
目次
第1章 フナのお腹にヌードル?(寄生虫は恐い生物か?;賞味できるサナダムシ ほか)
第2章 大海原で寄生虫を追う(わいて消えたサンマヒジキムシ;北洋ベニザケの内臓癒着症 ほか)
第3章 ホタテガイにつく美しい吸血鬼(ホタテガイに宿る“フクロムシ”の正体;カイアシ類とは思えないヒザラガイヤドリ ほか)
第4章 お腹でサナダムシを飼う(日本の虫、ドイツの虫;アニサキスの終宿主を明らかにする ほか)
第5章 水族寄生虫学にトライしてみよう(寄生虫研究のすすめ;水族寄生虫学を提唱した背景 ほか)
著者等紹介
長沢和也[ナガサワカズヤ]
1952年山梨県生まれ。1975年東京水産大学増殖学科卒業。1981年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了(農学博士)。1981~1991年北海道立水産試験場。1989年キール大学海洋研究所客員講師。1991~2001年農林水産省遠洋水産研究所。1995年奈良女子大学理学部非常勤講師。2001~2003年水産総合研究センター養殖研究所日光支所長。2003年東南アジア漁業開発センター養殖部局魚病特別顧問(在フィリピン)。フェルスター賞(カナダ、1999年)および水産ジャーナリストの会2000年度賞(2001年)を受賞
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