Ｓｗｅｅｔ ｔａｂｌｅ 苺とベリーのお菓子―さわやか味をはこんでくれる２５レシピ

浜田 ひろみ【著】

世界文化社（1998/03発売）

• サイズ A4判／ページ数 85p／高さ 20X21cm
• 商品コード 9784418983056
• NDC分類 596.6
• Cコード C2077

出版社内容情報

苺、ブルーベリー、ラズベリー、グランベリーなど、ベリー別にアイディアあふれるお菓子作りのコツを、人気料理研究家が指導。

目次

１　いちご
２　ブルーベリー
３　ラズベリー
４　クランベリー
５　ベリーをミックス

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ユウユウ]

発行年は古いのですが、ベリー好きにはたまらない本ですね。普段果物はそれほど食べないのですが、ベリーのなんとかには弱いです。

2017/03/08

[せきぐちひろみ]

2023/07/29 ベリーメインで変わったレシピ多め。 作ってみたい。