出版社内容情報
苺、ブルーベリー、ラズベリー、グランベリーなど、ベリー別にアイディアあふれるお菓子作りのコツを、人気料理研究家が指導。
目次
１ いちご
２ ブルーベリー
３ ラズベリー
４ クランベリー
５ ベリーをミックス
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ユウユウ
36
発行年は古いのですが、ベリー好きにはたまらない本ですね。普段果物はそれほど食べないのですが、ベリーのなんとかには弱いです。2017/03/08
せきぐちひろみ
2
2023/07/29 ベリーメインで変わったレシピ多め。 作ってみたい。
