出版社内容情報
おいしさはそのままに、カロリーダウン。油脂や砂糖などを上手に減らして、ダイエット中の方にも安心のお菓子作りのコツを満載。
内容説明
ダイエットしているからといってもお菓子は食べたいと思っている人は多いはずです。そんな人たちにも安心していただけるケーキやクッキーなど、低カロリーに抑える５つのテクニックを使ったお菓子２５品をご紹介します。
目次
１ 粉を減らしてローカロリー
２ 油脂を減らしてローカロリー
３ 砂糖を減らしてローカロリー
４ 生クリームを減らしてローカロリー
５ 果物、野菜でかさを出してローカロリー
