内容説明
免疫力を高め、肝臓の修復・再生力を増す漢方薬。その効果をさらに高める食事療法。この二つで、肝臓病がドラマチックに治る。
目次
第１章 肝臓のメカニズムと障害（肝臓は体内の大化学工場；肝臓が発する注意信号をつかむ；肝臓障害と肝臓病のいろいろ；肝臓病の診断に欠かせない諸検査）
第２章 漢方薬で肝臓病を治す（漢方への信頼、揺るぎなく；漢方独特の診断法；慢性肝炎に対する小柴胡湯の効果；肝硬変の進行をとめる漢方薬；肝ガンと漢方薬）
第３章 肝臓を守る毎日の食事と「積極的食事法」（食べて肝臓を守る；タンパク源のとり方；活用しよう、魚の強肝効果；肉類の選び方・食べ方；野菜・キノコ類と海藻の多彩な効果；『神農本草経』に基づく「積極的食事法」）
第４章 アルコールと肝臓（アルコールが肝臓に悪影響を及ぼす；酒に“別腸”はない；酒と上手につき合うコツ；楽しみながら肝臓を守る酒の肴）
