出版社内容情報
身近な食材のいたわりスープと体が喜ぶごほうびドリンクレシピを100以上掲載!
・1日1テーマ365日分、やさしい文と図で薬膳の基本知識を紹介。
・くたくたな日でもできる、いたわりスープのレシピを50以上掲載
・サラダより簡単! 心身に沁みるごほうびドリンクのレシピを40以上掲載。
・コンパクトなサイズ、美麗イラスト満載で手元に置きたい癒しのデザイン。
1日3回の食事の時間を
おいしくてやさしい養生の機会に変える。
なんとなく不調が続いている。
なんだか疲れやすくなった。
肌や髪の老化が前より気になる。
薬膳・漢方を暮らしに取り入れてみたい。
そんなあなたにぴったりの「最初に読みたい養生本」第2弾!
SNSでも圧倒的人気の女性漢方家が、
自身の不調や豊富なカウンセリングの経験をもとに、やさしく、あたたかく導きます。
疲れた日でも「これならできそう」
そんな薬膳レシピと食材知識を、365日分、ぎゅっと1冊にまとめました。
内容説明
1日1テーマ365日分、やさしい文と図で薬膳の基本知識を紹介。くたくたな日でもできる、いたわり薬膳スープのレシピを77掲載。サラダより簡単。心身に沁みるごほうび薬膳ドリンクのレシピを50掲載。スープやお茶は、かつて薬として用いられていました。毎日の食事を、おいしくやさしいスープとドリンクで、養生の機会に変えてみませんか。
目次
1 気虚タイプ
2 気滞タイプ
3 血虚タイプ
4 〓血タイプ
5 陰虚タイプ
6 痰湿タイプ
7 陽虚タイプ
8 陽盛タイプ
著者等紹介
久保奈穂実[クボナオミ]
国際中医薬膳管理師。漢方アドバイザー。成城漢方たまりで年間約2000人を対象に漢方相談・薬膳講師を行う。女子美術大学造形科卒業。芸能・音楽活動を行い、ハードな生活で身体のバランスを崩す。漢方薬に助けられた経験から興味を持ち、イスクラ中医薬研修塾にて中医学を学ぶ。SNSにて発信する1日1つの養生ネタや、カンタン薬膳レシピが大人気。総フォロワー約12万人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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