出版社内容情報
今、注目されている「低糖質」の、初のお取り寄せ本。おいしく、おしゃれなお取り寄せで、健康・美容を気遣う大人の女性におすすめです。友人や親戚、ビジネスシーンでの贈りものにも喜ばれること間違いなし！さら低糖質の日常食材・レストランガイド付きで、今日から健康ライフをスタートできます。「ゆるやかな糖質制限」を提唱する北里大学北里研究所病院・山田 悟先生の監修で、なぜ健康・美容に良いのか医学的に解説します。
内容説明
美と健康、アンチエイジングのために“ゆるやか糖質制限”ライフをもっと気軽に、もっと身近に。おいしい健康ギフトにも最適。
目次
第１章 お取り寄せや外食でも気軽に実践できる時代が到来！疾病予防、老化予防のカギ“ゆるやかな糖質制限”がなぜ必要なのか
第２章 山田悟先生が推薦！ギフトにも最適 もっと手軽に“ゆるやか糖質制限”極上お取り寄せカタログ
第３章 注力する企業が続々登場の“ゆるやか糖質制限”食品すぐに入手したい！低糖質日常食材カタログ
第４章 外食でも糖質は抑えられる！“ゆるやか糖質制限”できる超一流レストラン
第５章 山田悟先生が血糖値を意識した日常生活について解説します“ゆるやか糖質制限”を健康生活に役立てる
第６章 糖質量を知ることが“ゆるやか糖質制限”ライフへの第一歩主な食材１００グラムあたりの糖質量早わかり表
著者等紹介
山田悟［ヤマダサトル］
北里大学北里研究所病院糖尿病センターセンター長。食・楽・健康協会代表理事。１９９４年、慶應義塾大学医学部卒業。２０１１年より北里大学北里研究所病院糖尿病センターセンター長。糖尿病専門医。糖尿病に関する臨床や研究活動とともに、２０１３年１１月に「一般社団法人食・楽・健康協会」を設立し、社会に向けて「ゆるやかな糖質制限食」の啓発と普及に精力的に取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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