感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ゆき
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バターを使わずに植物性オイルで作る基本的な菓子とパンのレシピ本。2017/06/03
オレンジかあさん
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〈図書館〉2014/11/20
ぽた
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バターって買うと高いので、こういうのがあるとちょっとうれしい。どれもお手軽な材料を使っていて挑戦してみようかなって気になります。できればカロリーも記載してほしかったな。2009/05/14
氷高
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バターの代わりにオイルで作るお菓子。「くるみのケーキ」を焼いてみた。オイルは少なめでクリームチーズを糖と同量入れる。白味噌も小さじ1！ 焼き立てよりは翌日の方が落ち着いて美味しかった。味噌感はゼロ。チーズもさほど感じない。イーストを使わないスイートフォカッチャなるものを試してみたい。 Ｌ.2022/06/25
