出版社内容情報
マルガリータ、テキーラ・サンライズ、ブルームーン・・・。名前だけでもロマンチックな気分にひたれるのがカクテル。そんなお洒落で、おいしく、美しい一杯が自宅で作れるように指導する一冊。基本テクニックを交えながら誰でも挑戦できるレシピや道具やおつまみの話しなどもあわせて紹介。
目次
第1章 予感
第2章 ときめいて
第3章 恋人たち
第4章 ミッド・ナイト
第5章 フォーエバー
第6章 カクテル・パーティー
マルガリータ、テキーラ・サンライズ、ブルームーン・・・。名前だけでもロマンチックな気分にひたれるのがカクテル。そんなお洒落で、おいしく、美しい一杯が自宅で作れるように指導する一冊。基本テクニックを交えながら誰でも挑戦できるレシピや道具やおつまみの話しなどもあわせて紹介。
第1章 予感
第2章 ときめいて
第3章 恋人たち
第4章 ミッド・ナイト
第5章 フォーエバー
第6章 カクテル・パーティー