ハーブの作り方―家庭での栽培・料理・利用

ガーデンライフ【編】

誠文堂新光社（1988/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 131p／高さ 20X15cm
• 商品コード 9784416488010
• NDC分類 617.6

目次

ハーブの種類と作り方の基礎（ハーブと楽しみ方のすべて；ハーブの殖やし方・育苗・定植；ハーブの病害虫と防除法）
ハーブの栽培・利用・楽しみ方（アニス；ウォータークレス；カモマイル；ガーデンクレス；キャラウェイ；サフラン；セージ　ほか）
ハーブストア，日本のハーブ（全国継断・ハーブストアガイド；日本産のハーブのすべて；ハーブ／種類と作り方のさくいん；カバー裏の種類の解説）

感想・レビュー

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[のんき]

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2010/05/06