ミニ図解 中国野菜―家庭での栽培・栄養・料理

ガーデンライフ【編】

誠文堂新光社（1987/01発売）

• サイズ A5判／ページ数 95p
• 商品コード 9784416487006
• NDC分類 626
• Cコード C2376

目次

中国野菜―栽培の基礎（野菜作りは土作りから；種子まきと手入れの仕方；鉢・プランター・箱での栽培；病害虫防除は先手先手で；肥料の種類と上手な与え方）
中国野菜―栽培の実際と料理
中国野菜―栄養と食生活（中国野菜の栄養成分；食物繊維の供給源；中国野菜の食事へのとり入れ方）