おいしい野生植物の図鑑〈１〉

橋本 郁三〔ハシモト/イクゾウ〕【著】

誠文堂新光社（1986/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 198p／高さ 21cm
• 商品コード 9784416486009
• NDC分類 470.38

内容説明

こんな珍味を見すごすことはない。著者が長年野山を歩き，採集し，実際に食べて，安全確実な草・木・実を，自然のままの姿に写真をとり，その場でメモして整理・解説した実践書。