出版社内容情報
本場の韓国グルメが自宅で楽しめるレシピ本。とくに若者人気の屋台グルメが、トレンドものから定番まで簡単に作れる。
内容説明
定番グルメから人気のスイーツまで83品。
目次
1 がっつり食べたい屋台メシ(肉料理;魚介料理;サラダ;ごはん・麺・パン)
2 ぱくっとつまめるお手軽メニュー(食べ歩き;スイーツ)
著者等紹介
キムヨンジョン[キムヨンジョン]
韓国料理研究家。1974年韓国・京畿道生まれ。2児の母。韓国料理教室「Hansamo」主宰。本場の韓国料理のおいしさを伝えたいという想いから2010年にブログを開設し、日本の台所でも手軽に作れる韓国家庭料理レシピを発信。明るくあたたかい人柄でファンも多く、2020年にスタートしたYouTubeチャンネルは大人気に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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