免疫力がアップする！胃腸のしくみ―専門医が解説する体を支える胃腸の機能

澤田 幸男【監修】

成美堂出版（2023/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 128p／高さ 22cm
• 商品コード 9784415333540
• NDC分類 493.4
• Cコード C2047

内容説明

専門医が解説する体を支える胃腸の機能。内側から体を変えていく美しい胃腸のための食事のコツ。健康的な体をつくる生活の知識と新習慣。

目次

１　胃腸の強さ＝体の強さ？知っておきたい胃腸のメカニズム（生きるために食べ物が必要なのはなぜ？体が栄養素を吸収するしくみとは；消化吸収の道のりはなんと約９メートル！食べ物を栄養素へ分解する消化器官　ほか）
２　負担を減らして健康になる！体を強くする胃腸の労り方（現代人の生活は腸に負担がかかりがち　腸が汚れる一番の理由は食生活の乱れ；辛いもの・熱いもの・脂肪の多いものはＮＧ　胃腸に負担となる食べ物・飲み物　ほか）
３　体の内側から変えていく！美しい胃腸を作る食事のヒント（便秘を解消し、善玉菌が増え、免疫力アップ　食物繊維で腸内をキレイ・健康に！；食物繊維とポリフェノールが一緒にとれる！間食やおやつには糖質の少ない果物を　ほか）
４　毎日の生活で免疫力を高めよう！胃腸のための新しい習慣（朝日を浴びて深呼吸、朝ごはんを食べる　胃腸が喜ぶ健康的な朝の過ごし方；規則正しい食習慣で腸内細菌を健康に　１日三食、決まった時間に食事をとる　ほか）

著者等紹介

澤田幸男［サワダユキオ］
医師（消化器病専門医・胃腸専門医・大腸肛門病専門医・消化器内視鏡専門医・肝臓専門医）・医学博士。１９８１年、兵庫医科大学卒業。１９８７年、同大学大学院医学研究科修了。澤田肝臓・消化器内科クリニック院長。医療法人つとむ会澤田内科医院理事長。兵庫医科大学消化器内科同門会会長。消化器内科を専門とし、人間の「免疫システム」と「腸」の関係に着目、さまざまな病気との関連性を最新の知見のもと研究している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ジョンノレン]

胃腸系連続読み。教科書的アプローチで総花的ではあるが、メカニズムの深掘りや身体諸機能への展開には乏しく無難な内容にとどまりさほどの新味ない。出血の恐れのある黒いのはチェックしていたが十二指腸や膵臓や胆管にガンができて胆汁が出にくくなると白い便になる由。黄土色は理想と思っていたけど白っぽいのは怖いんだ。

2025/06/20

[月と星]

★★★イラスト多く読みやすい。

2024/02/06

[biba]

ちょっと疲れてくると、こういう本を読んで少しでも健康に気をつけたいなと思います。見出しの字が大きくてわかりやすかったです。

2025/05/26

[Kuny]

知っている内容も多かったが、それぞれをわかりやすく深く掘り下げて書かれたおり、そういうことかと理解が深まった。

2024/02/22

[シュウヘイ]

一般的な解説になっている　具体例は少ない　食事などもう少し具体例があればベター

2023/12/02