出版社内容情報
休日、前日、当日朝の仕込みは一切ナシ！「ただいま」から「いただきます」まで３０分以内で作れる晩ごはん献立のレシピ集。
内容説明
もう、献立で悩まない！ダンドリ表が分かりやすい！できたてがやっぱり一番！５０献立。
目次
１ 野菜ももりもりおかず献立（ミニじゃがいもとひき肉の韓国風煮／レタスときゅうりのごま風味サラダ；カリフラワーと甘塩鮭のカレークリーム煮／サニーレタスのタルタルのせ ほか）
２ ほったらかし調理の簡単おかず献立（ほったらかし調理のポイント；こんがりチキンソテー／マカロニサラダ ほか）
３ ご飯がすすむガッツリおかず献立（豚肉のピザ風／白菜とオレンジのサラダ；麻婆春雨／青梗菜とかにかまのサラダ ほか）
４ 休日メニューを時短テクで！お気に入りおかず献立（ふっくらハンバーグ／かぶのすりおろしスープ；ハンバーグアレンジいろいろ ほか）
５ 多めに作ってストックしたいお助けおかず（鶏むね肉のゆで鶏；ゆで鶏のねぎ塩ソースがけ／サンラータンスープ ほか）
著者等紹介
大庭英子［オオバエイコ］
料理研究家。近著に『基本からよくわかる おいしい豆料理手帳』（家の光協会）、『ラクラク冷凍レシピ使えるものだけ！おいしいものだけ！』（講談社）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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チョビ
2
えー、２品を３０分で…。普通の奥様はそうなんでしょうねえ、と色々あって、主婦（自分も一応主婦なんだけどさ）のすごさを考え込んでしまう本日…。すごくめり込んでしまう。しかし、某野菜を包丁を使わずに「潰す」というワイルドな調理法は目から鱗。これやってみよう♪2017/06/11
