内容説明
ママにも負けない本格レシピ。お友だちや彼にもごちそうできる。
目次
1 食べたいものからどんどんチャレンジ!みんな大好きメニュー(豚肉のしょうが焼き;ボリュームたっぷりコロッケ ほか)
2 みんなでワイワイ楽しく!季節のパーティーメニュー(おもちdeピザ;花柄太巻き ほか)
3 こんなの作れたらパパもママもびっくり!レストラン風本格メニュー(じっくり煮込んだロールキャベツ;カラフル酢豚 ほか)
4 お友だちや彼と食べたい!びっくりお弁当メニュー(ボリュームたっぷりサンドイッチ弁当;ヘルシー和風弁当 ほか)
5 甘いものだって食べたい!デザートにぴったりスイーツメニュー(ヨーグルトムース&カスタードプリン)
著者等紹介
平井一代[ヒライカズヨ]
食品メーカーの食品開発研究員を経て、大手料理教室にて助手・講師を務める。栄養士、野菜ソムリエ、雑穀エキスパートなどの資格を生かし、現在は千葉県佐倉市にて料理教室「smile kitchen」を主宰。また、フリーペーパーなどの料理記事連載の他、企業と契約し、メニュー提案、開発なども手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。