内容説明
毎日のことだから、カンタンにできるおかずが一番！３つの行程でできちゃうレシピが２２６点。
目次
温たま＆味たま
冷や奴＆温奴
定番人気
肉のおかず
魚のおかず
ｃｏｌｕｍｎ パパッとおつまみ＆一品料理５０
卵のおかず
豆腐のおかず
緑黄色野菜のおかず
鉄板焼き〔ほか〕
著者等紹介
志賀靖子［シガヤスコ］
フードコーディネーター。食育インストラクター。短期大学にて栄養士免許を取得後、クッキングスクールにて３年間アシスタント経験を積む。その後「食」専門の制作会社に入社。企画制作部門を経て７年後に独立し、本格的にフードコーディネーターとして活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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