日本と世界のナイフカタログ〈’９１〉

成美堂出版（1991/08発売）

• サイズ A4判／ページ数 142p／高さ 29X22cm
• 商品コード 9784415033860
• NDC分類 581.7
• Cコード C0002

目次

特集　パーソナル・ナイフ（ポケット・ナイフ；ツール・ナイフ；ウエイター・ナイフ；ペーパー・ナイフ）
ファクトリー・ナイフ・カタログ’９１
特集　アンティーク・ナイフ
ナイフ入門
フィールド・ワークの行動学
日本の刃物とアメリカン・ナイフ
メンテナンスの基礎知識
全国ナイフショップガイド
取材協力メーカー・ショップ一覧