うちの鍋もの―肉・魚介・野菜…みんな主役！

生活クラブ連合会【編】

成美堂出版（1999/11発売）

• サイズ A4判／ページ数 127p／高さ 26cm
• 商品コード 9784415009346
• NDC分類 596
• Cコード C2077

目次

肉が主役の鍋（鶏の水炊き風；水炊き　ほか）
魚介類が主役の鍋（鯛のあら鍋；鯖の味噌鍋　ほか）
野菜・豆が主役の鍋（酢辣砂鍋（大根鍋）
雪鍋　ほか）
主食代わりおやつの鍋（水餃子鍋；雲呑砂鍋（ワンタン鍋）　ほか）