出版社内容情報
忙しくても、料理が苦手でも、簡単に作れて、おいしくて、栄養バランスのとれる「炊き込みごはん」レシピを多数紹介します。どんなに毎日忙しくても、晩ごはんくらいはおいしいものを食べたい！でも、料理するのは面倒だし、毎日コンビニ弁当ってのもどうかと思う…かといって、外食する時間もお金ももったいない…そんなときこそ、炊き込みごはんの出番です！炊飯器に具材を入れて、スイッチＯＮ。あとは放っておけばできあがり！ひとり暮らしで働く世代、子育て世代の夫婦などに向け、忙しくても、料理が苦手でも、簡単に作れて、おいしくて、栄養バランスのとれる「炊き込みごはん」レシピを多数紹介します。
検見?聡美［ケンミザキサトミ］
著・文・その他
内容説明
ごはんが「おかず」でおかずが「ごはん」。ぜんぶ炊飯器におまかせ！忙しい…料理が苦手。でもちゃんと食べたい人の応援レシピです。
目次
季節を味わう炊き込みごはん
肉が食べたい日の炊き込みごはん
魚が食べたい日の炊き込みごはん
世界をめぐる炊き込みごはん
話題の魚缶で炊き込みごはん
便利食材の炊き込みごはん
お惣菜使いの炊き込みごはん
著者等紹介
検見〓聡美［ケンミザキサトミ］
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ねなにょ
18
結構、こってりガッツリ系が多いみたい。「おかずがいらない」というより、おかずも一緒に炊飯器にぶっ込んで時短できますレシピ。2020/09/02
ひめありす＠灯れ松明の火
17
年末の読書会でのご推薦本。これと具がいっぱいはいってるお汁と常備菜か果物があったらお夕飯十分なんじゃないかと思う……。(私もやりがち)最初はふんふんと読んでるだけだったのですけど、後半のお魚缶詰を使うレシピあたりから俄然面白くなってきてこれも作る！あれも作る！と一人で興奮しながら読みました。お弁当にもいいかも✨とりあえず缶詰シリーズをコンプリートしたいです。2025/01/07
かになお
6
普通の炊き込みご飯のレシピと思いきや、ご飯と別々で食べるおかずを炊飯器にぶち込んだ感じ。食べたいとは思えなかった。2019/05/24
miho
1
いくつか作ってみようかな。2020/07/17
