内容説明
まぐろのしぐれ煮、豚みそ、牛肉の甘辛煮、油揚げの含め煮、ピリ辛ミートソース、えびのトムヤム風味、しめさばそぼろ、さけのわさび漬け和え、高菜ラー油…ｅｔｃ．これさえあれば、何杯でも食べられる。
目次
日本人でよかった！絶品「ごはんのとも」
もはやメイン！ごちそう「ごはんのとも」
おいしさ新発見！洋風「ごはんのとも」
ピリッと刺激！亜細亜的「ごはんのとも」
健康第一！ベジタブルな「ごはんのとも」
お酒のシメに！夜専用「ごはんのとも」
巷で人気！食べる調味料的「ごはんのとも」
著者等紹介
検見崎聡美［ケンミザキサトミ］
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
