オリーブオイルできれいになる

黒川 陽子【監修】

有楽出版社（2003/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 79p／高さ 20cm
• 商品コード 9784408591889
• NDC分類 595
• Cコード C2077

内容説明

肌に塗ったり、お風呂に入れたり…料理に使えば体の内側から美人になれる。そんな魔法のオイル、オリーブオイルのすべてを紹介。

目次

スキンケア（フェイス、ボディ、ヘアまで全身の艶と潤いをキープ；潤いは水分プラス油分で保たれる；フェイスマッサージ　ほか）
ヘルスケア（老化予防；胃腸改善；便秘予防　ほか）
オリーブオイル・クッキング（ひじきのサラダ；ひじきのサラダの作り方；トマトのパスタ　ほか）

著者等紹介

黒川陽子［クロカワヨウコ］
ダイニングコーディネーター。欧米家庭料理研究家。活水女子短期大学家政科卒業。京都にて料理研究家に師事した後、欧米家庭料理に興味を持ち、西欧、東欧、米国へ料理留学。帰国後、数々のコンテストで受賞。各地で料理セミナー、イベントのコーディネートを行う。素材を活かした欧米の家庭料理をテーマに料理教室を開催している。同時にハウスキーピング分野、日常生活の食のあり方の研究も行い、わかりやすく提唱している
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感想・レビュー

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[小野 絹]

去年から、お家で使うオイルをオリーブオイルに変えてみたら何となく調子よい！色んなことに使えるオイルなのですね。

2014/08/30

[pen]

どのオリーブオイルがいいのかわからなかったけど、これを読んで少し勉強できた気がします。

2013/05/15