内容説明
ほっこりしあわせになるおいしいおやつ。ホットケーキミックスを使ったかんたんレシピから知りたかった米粉や全粒粉のレシピまで勢ぞろい。
目次
コロコロかわいい!焼きドーナツdeおうちカフェ(デコって楽しいパーティドーナツ;香りが広がるフルーツドーナツ;夜食にもぴったりおとな風味ドーナツ;体もうれしいヘルシードーナツ)
かたちもイロイロ!ワッフルdeおうちカフェ(プレゼントにも最適リエージュ風ワッフル;カフェスイーツの王道ブリュッセル風ワッフル;キュートなフォルムハート型ワッフル)
焼きドーナツ&ワッフルQ&A
著者等紹介
みなくちなほこ[ミナクチナホコ]
シンプルで気取りのない料理やスタイリングが評判のフードコーディネーター。クロアのドーナツメーカー、ワッフルメーカーを使ったメニュー提案を長く行っている。またスキレットの第一人者であり、アウトドア誌『ガルヴィ』(実業之日本社)の長寿連載「みなくちなほこのかんたんjanjanクッキング」や不定期開催のワークショップ「鉄なべごはん会」も定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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- 和書
- 青年 新潮文庫 (改版)