マンサンコミックス 蒼太の包丁 〈第２巻〉 - 銀座・板前修業日記

本庄敬/末田雄一郎

実業之日本社（2004/05発売）

• サイズ コミック判／ページ数 230p／高さ 19cm
• 商品コード 9784408168258
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ソーサー2013]

◎ とても良い漫画だった。でも、こんなに純粋で、周りに気配りできる追い回しさんは、今の世の中滅多にいない？ 3巻以降に、期待。

2014/02/08

[ねんこさん]

えっ青柳さん・・・？新人君はゆとり世代過ぎて全く共感も何もない。

2015/02/24

[シーナ@食べ物漫画好き]

2冊目 焼き方に上がった青柳兄さんと梅本の親方。山村兄さんとの対比が凄く良い、どちらが上司として良いのかは一概に言えない。蒼太の後輩に須貝、まさかコイツが凄腕に成長するとは…。大名蒸し、分とく山の野崎洋光の料理。富田親方の亡き親方への恩義、味いちもんめにも似たエピソードあったなぁ。アラと相撲とりの話、美味しんぼにもあったなぁ。

2017/07/23

[qiou]

料理人というより職人の話というカンジ。面白い

2014/02/15

[ん?]

板前さんといえば、やはりがっちり固い縦社会というイメージがありますから、鬼軍曹は当然な気もします。でも今の時代確かにそれだと難しいのかもしれませんね。でも優しいだけじゃなく厳しいところもほしいですね蒼太さん。

2014/01/30