出版社内容情報
ワインは最強のビジネスツールだ！
欧米では必須の教養であり、
ビジネスツールとして度々用いられる「ワイン」
本書では、
古今東西！ワインがもたらす経済効果を多角的に解明。
古代エジプトのツタンカーメン王とワインのかかわりから、
フランス革命にワインが与えた影響、
そして投資商品としてのカルトワインまで、
幅広い視点で解説。
監修は「ワインは最強のビジネスツール」と言う、アジア人初のワインスペシャリスト渡辺順子氏。
豊富なイラストで、見るだけで楽しい、まったく新しいワインにまつわるビジネス書。
・ワインツーリズムが生み出す莫大な経済効果
・コンビニワインが500円で販売できる理由
・伝説の権威付け、パーカーポイント
・キャッチコピーがワインを売る
・格付けという名のビジネスモデル
・ボルドーVSブルゴーニュ 対局にある販売戦略
・ハイブランドがワインの世界を変える
・温暖化がワインのグローバル化を推し進める
・ワインは立派な外交ツール
・偽造ワインの隠し味は醤油
・ボルドーもブルゴーニュもベルサイユ宮殿が大口顧客だった
・腐ったぶどうが極上の甘口ワインになった偶然
本書は、文字中心のテキストを読むのは億劫。もっと手軽にワインとワインにまつわるエピソードを知りたい。それも上辺だけの理解ではなく、きちんとビジネスツールとして会話・説明ができるようになりたい！という、ちょっととズルしたい（?）方にぴったりの楽しくもためになる一冊です。
内容説明
見るだけで会話ができる！ワインビジネスの第一人者が伝授！古今東西、ワインがもたらす経済効果を多角的に解明！
目次
１ ２１世紀のワインビジネス（ワインはずっとお金を生む商品；ワインの価格が高騰する理由 ほか）
２ 歴史に学ぶワインビジネス（８０００年前からワインはビジネス；ワインビジネスの裏に王侯貴族 ほか）
３ 売れるワインのからくり（伝説の権威付けパーカーポイント；キャッチコピーでワインを売る！ ほか）
４ ワインにまつわる数字と謎（日本人のワイン消費は年間にたった４本；ワインの価格の決まり方 ほか）
著者等紹介
渡辺順子［ワタナベジュンコ］
ワインスペシャリスト。１９９０年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、２００１年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社初のアジア人ワインスペシャリストとして活躍する。０９年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。現在はメキシコ在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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