おとなの献立シリーズ 飲める献立―おいしいお酒とおつまみで、おうちでゆったり。

藤井 恵【著】

新星出版社（2015/01発売）

• サイズ A5判／ページ数 159p／高さ 21cm
• 商品コード 9784405092846
• NDC分類 596
• Cコード C2077

目次

季節の野菜たっぷり！ヘルシー献立（春の献立；夏の献立；秋の献立；冬の献立）
小鉢いっぱい！簡単献立（遅めの晩酌にうれしい胃腸にやさしいさっぱり献立；みんな大好き味つけ卵と薄塩野菜の献立；定番おつまみが大集合！わが家の居酒屋献立；香りや辛味をきかせた大人味の小鉢献立）
一年中楽しめる！鍋献立（油揚げの小鍋と彩り小鉢で気軽なお祝いにも合う献立に；日本酒をちびりちびりと。鶏と舞茸の香り鍋献立；魚のおいしさがスープにも！いわしのつみれ豆腐鍋献立；台湾風白菜鍋献立で大量の白菜をペロリ！）
お酒のあとの〆

著者等紹介

藤井恵［フジイメグミ］
料理研究家。栄養士、管理栄養士。テレビ、雑誌、書籍などさまざまなメディアで活躍。「家族の元気は食卓から」がモットーで、作りやすくておいしく、栄養バランスのよい料理レシピに定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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