おとなの献立シリーズ<br> 飲める献立―おいしいお酒とおつまみで、おうちでゆったり。

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おとなの献立シリーズ
飲める献立―おいしいお酒とおつまみで、おうちでゆったり。

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  • サイズ A5判/ページ数 159p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784405092846
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

目次

季節の野菜たっぷり!ヘルシー献立(春の献立;夏の献立;秋の献立;冬の献立)
小鉢いっぱい!簡単献立(遅めの晩酌にうれしい胃腸にやさしいさっぱり献立;みんな大好き味つけ卵と薄塩野菜の献立;定番おつまみが大集合!わが家の居酒屋献立;香りや辛味をきかせた大人味の小鉢献立)
一年中楽しめる!鍋献立(油揚げの小鍋と彩り小鉢で気軽なお祝いにも合う献立に;日本酒をちびりちびりと。鶏と舞茸の香り鍋献立;魚のおいしさがスープにも!いわしのつみれ豆腐鍋献立;台湾風白菜鍋献立で大量の白菜をペロリ!)
お酒のあとの〆

著者等紹介

藤井恵[フジイメグミ]
料理研究家。栄養士、管理栄養士。テレビ、雑誌、書籍などさまざまなメディアで活躍。「家族の元気は食卓から」がモットーで、作りやすくておいしく、栄養バランスのよい料理レシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社トリスタの提供する「読書メーター」によるものです。

しゅわ

43
【図書館】近所の図書館の人気ランキングより。タイトルの通り、お酒に合うおつまみレシピ本です。家飲みにぴったりなのはもちろん、招いた方を待たせずさっと食べられるお通し的な品や、胃もたれしない料理、季節やそれぞれのお酒に合わせたレシピ、お酒のあとの〆まで いろいろな工夫が詰まってます。作り方もシンプルなものが多く、何よりも写真が美味しそう♪ 眺めているだけでお腹が鳴ります。あまり奇をてらったものはないけど、今夜はどれを作ろうかな?と迷うのも楽しい一冊です。2015/05/09

ユウユウ

39
美味しそう。全体にちびちびだらっと呑むよりは、人を招いた時用という感じです。手元に欲しい感じです。2018/03/08

ベーグルグル (感想、本登録のみ)

38
何度かの再読。いくつか作ってみましたが全て美味しい。飲めない私ですが、酒の肴は大好きです。この本、購入したいくらい大好き。2018/02/15

る*る*る

25
しっかり食する献立レシピ♡我が家、夫は飲めない人(u_u)私は付き合い程度に飲めていたのに、、去年あたりから少量でも、翌日体調悪く★これ、お酒でそうなったのか?認めたくない自分がいる…ただ疲れていたから⁈と。本書は、悪酔いせず、おいしくお酒を飲むための献立〜♪ ちょこっとしたつまみではなく、しっかりとしたおかずつまみ(*˘︶˘*)春夏秋冬献立に、〆献立。いいね!この献立で、美味しい飲みを復活させねば。2015/04/11

ケロコ

18
【図書館】宅飲みが多い太郎の為に借りてみました。ちょっと余所行きのお上品な盛り付け。お味は想像できる美味しそうなものばかりで、こんなお料理がささっと食卓に並んだら小料理屋もびっくりです。2018/07/28

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