出版社内容情報
弊社の大ベストセラー「クックパッド」シリーズ。そこに、大ベストセラーのテーマである【作りおき】に焦点を絞りました。一度作れば、何日もおいしく食べられる、おかずやサラダ。副菜、お弁当、持ち寄りに大活躍のレシピを、クックパッドの190万品超から厳選した一冊。
内容説明
「クックパッドのおいしい厳選！レシピ」シリーズ第７弾。２００万品超の料理から厳選７８レシピ。プレミアムサービスの会員だけが検索できるランキング上位の作りおきにぴったりのレシピが満載。
目次
お肉で（鶏肉の南蛮漬け―鶏胸肉の南蛮漬け。；鶏肉のトマト煮―鶏のトマト煮 ほか）
野菜で（なすの煮浸し―ナスの保存食；ほうれん草のごまあえ―黄金比率★ほうれん草のゴマ和え ほか）
魚介で（鮭の塩麹焼き―塩麹さんｄｅ焼き魚☆；じゃことピーマンのきんぴら―ご飯がすすむ☆じゃこピーマン ほか）
サラダで（ポテトサラダ―濃厚簡単！大人味ポテトサラダ；春雨サラダ―うまっ！中華風はるさめサラダ ほか）
乾物・豆製品などで（ひじきの煮もの―生姜たっぷりで我が家のひじきの煮物；糸こんにゃくの塩昆布炒め―ヘルシー常備菜 糸こんの塩昆布炒め ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
かなっぺ
93
おかずの作り置きに興味があり立ち読みしてみると作り置きの基本ルールや保存容器についてなど興味深い事が書かれてあったので本屋にて、購入。 にんじんのしりしりが家族にとても評判が良いです。 何日間日持ちするとか、先程も書いたように、保存容器の使用方法を詳しく書いてあるのが良かった。 2017/06/08
アクビちゃん
46
【図書館】特に目新しいものや、作ってみたいレシピなかったな… 安売りで買ってきた食材を使ったレシピ検索する事が多いので、ネット検索の方が私には合ってるんだよね。と、いう事に今更ですが気づきました(^.^;2018/03/30
みっくす
45
つくりおき、レパートリーを増やしたくて。ネットで探すよりも本で探す方が、あまり作ったことないけど食べてみたいものを探しやすいな。タラモサラダ、レパートリーに加えます。ハチミツで作る大学芋も私の作っているレシピよりヘルシーな感じだからこっちに変えよう。豚肉ロースの味噌漬けも作ってみようっと。2016/05/14
雪紫
42
簡単、お手軽、シンプルな料理がたくさん。作り置き出来そうなのが多いのも魅力（基本休みの日は翌日の夕飯作りが多いので）。2022/01/10
ぶんこ
38
最近デザート作りに大活躍しているクックパッド。作り置きレシピも知りたくて読んでみました。挑戦したいレシピが沢山あって、メモしていたのですが、ふとクックパッドで検索してお気に入りに入れておけばいいと気づきました。クックパッドは簡単、特別な材料を揃えなくてもよく、料理が得意でない私にも美味しく出来るので重宝しています。2018/04/09
