目次
ＷＨＩＳＫＹ ＨＩＳＴＯＲＹ
１ 世界のウイスキー事情
２ ウイスキー蒸溜所ガイド
３ 厳選のウイスキーカタログ
４ ウイスキーの知られざる逸話
５ ウイスキー造りの秘密
６ ウイスキー味わいの秘密
著者等紹介
橋口孝司［ハシグチタカシ］
１９６０年４月生まれ。バーテンダーとして２０年以上の豊富な経験と知識を生かし、お酒に関するトータル・アドバイザーとして各方面で活躍中。２００２年、東京都港区芝に「セレスティンホテル」を開業し副総支配人。２００６年よりＩＣＴ系企業の取締役。２００８年より株式会社ホスピタリティバンク代表取締役社長。ホスピタリティ・サービス企業向けの各種サポートサービス、コンサルティング、ウイスキーをはじめお酒関係の執筆、サイト監修など幅広く行う。２０１１年にはスマートフォン用アプリ「ウイスキードリーム ザ・ダイアリーフリー２０１１」（ｉＰｈｏｎｅ用、Ａｎｄｒｏｉｄ用）をリリース（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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