内容説明
種まき・植えつけの時期別に、育ててみたい野菜６３種を紹介。栽培のポイントとコツがわかる。
目次
第１章 野菜づくりの基本（野菜の種類と分類；栽培の難易度 ほか）
第２章 春と秋／何回もまける野菜（カブ；キョウナ ほか）
第３章 春まき・春植え野菜（アシタバ；アスパラガス ほか）
第４章 秋まき・秋植え野菜（イチゴ；エンドウ ほか）
著者等紹介
松井孝［マツイタカシ］
愛知県生まれ。１９６２年、玉川大学農学部卒業。元玉川大学教授。各大学などで園芸関係の授業を担当し、退職後もさまざまな場で園芸指導を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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Hideto-S@仮想書店 月舟書房
25
5月は週末に雨が続いた上、予定が立て込んだこともあり、ベランダでの野菜作りが例年より大幅に遅れてしまった。購入した苗も結構大きくなっていたので、ベランダをやめて庭の一角で育てることに決め、イチから勉強するため手に取った本。タイトルの「イチバン親切な」の評価はともかく、コンパクトな内容で分かりやすい。図書館に返すのが惜しい気持ちになったので、購入を検討中。63種の野菜の育て方が紹介されているが、今回初挑戦する落花生の栽培については掲載されてなかった……。2023/05/27
蘇芳
0
プランター栽培で。2018/07/29
