内容説明
島に行ってうまい魚を食おう！漁師宿の豪快料理から浜辺で味わう磯の珍味まで。
目次
北海道・東北・北陸の島
伊豆諸島・東海の島
中国の島
四国の島
九州の島
沖縄・奄美の島
著者等紹介
野村祐三［ノムラユウゾウ］
昭和２０年、中国太原市生まれ。４０年余りにわたって全国の浜を歩き、漁師料理や漁業を精力的に取材。食生活ジャーナリストの会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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おおきなかぶ
1
近いうちに福江島に行きましょう。勿論、仕事ですが(泣)。2024/03/16
miwapicco
1
積ん読が、ようやく解消。島ってほとんど行ったことないですよ。いかにもお魚が美味しそう、、、魚だけでなく、観光ガイドとしても成り立っている！2013/06/18
niz001
0
うまそうやなー、行きたいなー。2012/08/26
ao.m
0
良い2021/05/08
