エトワール・ブックス バレリーナのダイエット・ブック

クロワゼ【編】/小田 真規子/石田 良恵【監修】

新書館（2004/01発売）

• サイズ A5判／ページ数 119p／高さ 23cm
• 商品コード 9784403320231
• NDC分類 498.58
• Cコード C0073

内容説明

ただ「やせる」だけのダイエットではありません！おいしく食べながら、脂肪を筋肉に変えていく―これが、バレリーナ流ダイエットの秘密。

目次

バレリーナのレシピとダイエット・メニュー（須永リエの毎日のレシピ；吉岡美佳の朝食のレシピ；佐藤明美の夕食レシピ）
バレリーナの食事、大研究（斎藤友佳理―プロポーション維持の秘訣；酒井はな―運動で体を引きしめます；上野水香―稽古場の鏡でいつも確認します；田中ルリ―責任感が体作りを教えてくれました；バレリーナの食スタイルに学ぼう！）
ほんのひとくふうでダイエット
バレリーナ流、正しいダイエット

著者等紹介

小田真規子［オダマキコ］
料理研究家、栄養士、フードディレクター。スタジオナッツ主宰。おいしくて、ヘルシー、しかもだれでも手軽に作れるようなお料理が大好評。最近では、スタジオナッツのスタッフとともに、フード・スタイリングも手がけ、見ても食べてもおいしい料理に注目が集まっている

石田良恵［イシダヨシエ］
女子美術大学教授、保健学博士。１９８９～１９９０年フロリダ大学スポーツ科学研究所客員教授。専門は運動生理学、スポーツと皮下脂肪、減量。２０代後半までスプリンターとして活躍、現在は後進の指導をしながら、ご自身でもマスターズ陸上の選手として走る
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