ＴＨＥ　ＳＴＹＬＥ―Ｐｌａｎ・Ｄｏ・Ｓｅｅのレストランブック

ＴＨＥ　ＳＴＹＬＥ―Ｐｌａｎ・Ｄｏ・Ｓｅｅのレストランブック

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  • サイズ A4変判／ページ数 111p／高さ 29cm
  • 商品コード 9784398212115
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0077

目次

Ｔｈｅ　Ｓｔｙｌｅ　ｏｆ　Ｃｏｏｋｉｎｇ（ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ；ＰＡＳＴＡ；ＳＰＩＣＹ；ＴＲＡＤＩＴＩＯＮＡＬ　ほか）
Ｔｈｅ　Ｓｔｙｌｅ　ｏｆ　Ｓｅｒｖｉｎｇ（Ｔｈｅ　Ｔｏｋｙｏ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ；Ｔｈｅ　Ｒｉｖｅｒ　Ｏｒｉｅｎｔａｌ；Ｔｈｅ　Ｇａｒｄｅｎ　Ｏｒｉｅｎｔａｌ　Ｋｙｏｔｏ；Ｔｈｅ　Ｇａｒｄｅｎ　Ｏｒｉｅｎｔａｌ　Ｓｏｓｈｕｅｎ　ほか）

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