目次
Ｔｈｅ Ｓｔｙｌｅ ｏｆ Ｃｏｏｋｉｎｇ（ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ；ＰＡＳＴＡ；ＳＰＩＣＹ；ＴＲＡＤＩＴＩＯＮＡＬ ほか）
Ｔｈｅ Ｓｔｙｌｅ ｏｆ Ｓｅｒｖｉｎｇ（Ｔｈｅ Ｔｏｋｙｏ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ；Ｔｈｅ Ｒｉｖｅｒ Ｏｒｉｅｎｔａｌ；Ｔｈｅ Ｇａｒｄｅｎ Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｋｙｏｔｏ；Ｔｈｅ Ｇａｒｄｅｎ Ｏｒｉｅｎｔａｌ Ｓｏｓｈｕｅｎ ほか）
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