出版社内容情報
宮澤 陽夫［ミヤザワ テルオ］
東北大学教授 日本栄養・食糧学会会長
目次
私たちがファイトケミカルスを摂るべき理由
１ 野菜＆くだもの美人がきれいなワケ。
２ ファイトケミカルスたっぷり 野菜＆くだもの図鑑
３ 女性にうれしいオーガニック
４ オーガニック農法のパイオニア
５ ファイトケミカルスたっぷり！きれいになれるカラフルＲｅｃｉｐｅ
６ ファイトケミカルスを手軽に摂る方法
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
kouhei
3
しっかり摂らなければいけない栄養素、そして摂るべきではない不自然なもの これを区別して食生活をしっかりしたい！ 意外に日本人は隠れ栄養不足なのでこれを機に考え直させられた。2017/09/16
ライト
0
活性酸素→強力な酸化力があり、体の細胞わ酸化させ、ボロボロにしてしまう。米国製サプリ→cGMP。日本製サプリ→GMP。米国ではサプリメーカーは厳しい品質管理をすることが義務づけられている。2017/01/22
shino
0
写真などが満載でおしゃれな作りです。 ビジュアルで楽しめる本。 ただし、文字は少ない。内容も濃くはないです。 なんとなーく知りたい人向け。2020/01/20
