内容説明
日本人の２人に１人がかかり、先進国で日本だけが急増中のがん。この“国民病”は、食事療法で防げることを臨床例から実証。脳卒中、心臓病にも有効。有効率６３．７％の食事療法を考案した医師が、はじめて書いた「がんの予防法」。
目次
１章 先進国で日本だけ、がん死が急増！
２章 なぜ、人間はがんになるのか？
３章 がんには食事療法が有効
４章 「済陽式食事療法」８原則
５章 がんにならない食習慣
６章 がんにならない食材選び
７章 がんにならない生活習慣
著者等紹介
済陽高穂［ワタヨウタカホ］
１９４５年宮崎県生まれ。千葉大学医学部卒業後、東京女子医科大学消化器病センター入局。１９７３年、テキサス大学外科教室に留学、消化管ホルモンについて研究。東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長（千葉大学医学部臨床教授も兼任）を経て、現在、西台クリニック院長、三愛病院研究所所長。臨床医として消化器疾患４０００例（その半数ががん）を手術、がん患者を対象にした食事療法を考案する。先祖は、１７世紀に中国から渡来、九州の都城・島津氏に仕えた薬師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ひろりん
4
医学が進んだとはいえ、やはりがんは恐ろしい。私もがん家系なので、ホントに気を付けないと…と、考えている。基本は規則正しい生活習慣、食事。当たり前の事がなかなかできない。これも世の中が便利になってきたからかな。忙しさを言い訳にせず、出来ることこら始めたい。2016/04/03
みやちゃん
1
もうジャンクフードは食べません。危険性がよくわかりました。2013/02/11
